La ligne de nouilles instantanées en Malaisie a été livrée avec succès, marquant une nouvelle étape importante dans la coopération internationale de notre entreprise. Le projet comprenait l’intégralité du processus, du mélange de la pâte à la friture et au conditionnement.
Le 1er novembre 2025, GELGOOG, en collaboration avec son client malaisien, a finalisé avec succès l’installation, la mise en service, les essais et les tests de matériaux de sa ligne de production entièrement automatisée de nouilles instantanées rondes frites, et a obtenu la réception du client.
Après sa mise en service, la ligne de production peut produire 100 000 paquets par 8 heures. Elle permet une production entièrement automatisée, de la préparation de la pâte au conditionnement, et témoigne de la réussite de notre collaboration dans le domaine de l’industrie agroalimentaire intelligente.
Témoignage du client malaisien concernant la ligne de nouilles instantanées
Lors de la réception, le représentant du groupe client a déclaré que l’équipe de livraison professionnelle de GELGOOG avait réalisé l’installation, la mise en service et la formation technique des équipements en seulement un mois et demi.
L’ensemble de la ligne de nouilles instantanées en Malaisie fonctionne de manière efficace, stable et fluide, garantissant une qualité de produit exceptionnelle. Une fois la production lancée, l’entreprise deviendra la première en Malaisie à produire des nouilles instantanées frites entièrement automatisées. Elle sera capable de fabriquer diverses saveurs de nouilles en gobelet, comme le poulet et le curry, et prévoit de lancer une saveur végétarienne prochainement.
Le client malaisien a salué les résultats de ce projet de nouilles instantanées et se réjouit de collaborer plus étroitement avec GELGOOG dans d’autres secteurs de l’agroalimentaire.
GELGOOG ligne de nouilles instantanées en Malaisie
La ligne de production GELGOOG couvre l’ensemble du processus, du mélange de la farine à l’emballage, en passant par la maturation et le laminage de la pâte, la cuisson à la vapeur, la découpe et le façonnage, la friture, l’assaisonnement, le séchage et le refroidissement à l’air.
Utilisant un chauffage à la vapeur, la ligne produit simultanément des blocs de nouilles frites classiques et des blocs de nouilles croustillantes. Elle peut également produire des blocs de nouilles ondulés carrés ou ronds, avec une capacité de 30 000 à 100 000 blocs par 8 heures, ce qui permet un gain de place considérable et une réduction des coûts pour le client.
Les nouilles instantanées produites présentent un temps de réhydratation court, une texture moelleuse et une forme uniforme. Croustillantes, elles sont dosées en huile de façon ajustable et leur conditionnement final s’adapte à différents formats, tels que sachets et seaux.
La réussite de ce projet de nouilles instantanées illustre parfaitement le leadership de GELGOOG dans le domaine des équipements alimentaires intelligents, standardisés et personnalisés. Sa solution présente quatre atouts majeurs :
- Haute productivité : L’automatisation complète des processus améliore considérablement la productivité, réduit la main-d’œuvre et garantit une production continue et stable.
- Qualité constante : Le contrôle précis des ingrédients et des paramètres de production assure une taille, une forme et un goût constants, garantissant ainsi une qualité stable.
- Réduction significative des coûts : L’utilisation efficace des matières premières et de l’énergie, grâce à un processus de coproduction intégré, réduit les coûts de main-d’œuvre et d’exploitation, améliorant ainsi la rentabilité globale.
- Flexibilité et innovation : Les différents procédés de production, formes, saveurs et solutions de conditionnement peuvent être personnalisés selon les besoins du client, permettant une adaptation flexible aux tendances du marché et aux préférences des consommateurs.
La réussite de cette collaboration concernant la ligne de nouilles instantanées en Malaisie permet non seulement aux clients malaisiens d’optimiser leur production de nouilles instantanées, mais témoigne également de la capacité d’innovation et de l’influence de la marque GELGOOG sur le marché mondial des équipements agroalimentaires.
À l’avenir, GELGOOG continuera de miser sur l’innovation technologique afin de fournir aux entreprises agroalimentaires internationales des solutions de fabrication intelligentes, toujours plus performantes et fiables.