Introduction de la Friteuse d’Achu Murukku
Il s’agit d’une friteuse automatique avec fonction d’agitation, qui peut entièrement faire frire des produits, adaptée à la friture d’achu murukku (biscuits à la rose), de feuilletés au curry, de shakar pali et d’autres produits de collation à base de farine.
En plus du produit de pâte, la friteuse industrielle peut également faire frire des noix, des fruits et légumes, de la viande, des fruits de mer et d’autres produits. L’opération est simple et c’est un équipement de friture très pratique.
Recette d’Achu Murukku
Achu Murukku est un biscuit à la rose frit à base de farine de riz, c’est un aliment chrétien syrien emblématique. Il est fabriqué à partir d’un fer ou d’un moule à motifs, puis l’achu murukku formé est placé dans une friteuse et frit pendant quelques minutes avant de pouvoir être sorti du pot.
Caractéristiques de la machine à frire Achu Murukku
1. La température de l’huile est contrôlée automatiquement tout au long du processus et la température peut être réglée à volonté de 0 à 300 degrés, ce qui convient à la friture d’aliments avec diverses exigences technologiques.
2. La friteuse d’achu murukku est conçue et fabriquée avec une technologie de mélange huile-eau basée sur le principe de la thermodynamique et utilise l’électricité et le gaz comme énergie de chauffage.
3. La puissance du tube chauffant est de 42 KW, divisée en deux niveaux, chauffée à la température de friture et peut être réglée pour une friture à faible puissance de 21 KW.
4. Méthode de décharge: type de décharge automatique, inclinaison réglable. L’opération est simple, sûre, facile à nettoyer, facile à entretenir et économise la consommation de carburant.
5. La friteuse est fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire et le temps de friture, la température de friture, le contrôle du niveau d’huile et le nettoyage de la friture sont automatiquement contrôlés.
6. Cette friteuse à biscuits roses a une large gamme d’utilisations et est utilisée pour la friture de viande, de produits aquatiques, de légumes, de pâtes et d’autres aliments.
7. Le système de transmission de la friteuse adopte une régulation de vitesse de conversion de fréquence ou une régulation de vitesse mécanique, qui peut être ajustée arbitrairement en fonction des exigences du produit pour contrôler le temps de traitement.
Vidéo de la Friteuse d’Achu Murukku
Types de Friteuse d’Acappam
L’équipement de friture produit par notre usine a de nombreuses variétés et modèles, et le prix est abordable. Il existe de nombreux types parmi lesquels choisir, tels que la friteuse à gaz, la friteuse à chauffage électrique, etc. fonctionnellement, il est divisé en type semi-automatique, type à décharge automatique, type à agitation automatique, type convoyeur à bande à mailles, etc., en tenant compte des besoins réels des clients. Style, chaque style propose une variété de modèles et sa diversification est une fonctionnalité que les autres fabricants ne peuvent égaler.
Données Techniques
| Modèle | GGZYD100 |
| Méthode de chauffage | Électrique/Gaz |
| Capacité | 20-40kg/heure |
| Quantité d’huile | 320L |
| Taille du cadre frit | φ1000*400 |
| Taille de l’appareil | 1500*1400*1700MM |
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