Machine Automatique à Bâtonnets de Mozzarella

La machine automatique à bâtonnets de mozzarella est principalement utilisée pour produire de délicieux bâtonnets de mozzarella, des bâtonnets de fromage. Il a les caractéristiques d’un rendement élevé, d’une efficacité élevé et d’un fonctionnement simple.
À l’heure actuelle, l’usine produit trois modèles, à savoir GGCJX3000, GGCJX5000, GGCJX7000, la production varie de 1000 à 110000 pièces/heure. Le résultat final fluctuera avec la taille des bâtonnets de mozzarella.

Organigramme du Processus de Fabrication à Bâtonnets de Mozzarella

Fabrication des feuilles pour petits pains — emballage du fromage — enrobage de farine (chapelure, etc.) — dimensionnement –test de friture

Vidéo de la Machine à Bâtonnets de Fromage

Avantages de la Machine à Bâtonnets de Mozzarella

1. Peut être personnalisé:
Des bâtonnets de mozzarella de différentes tailles et de différents rendements peuvent être personnalisés en fonction des besoins de l’utilisateur. Les tailles de produits, les tailles et les machines peuvent être adaptées aux besoins des clients.
2. Économie d’énergie et protection de l’environnement:
Cette machine adopte un système de contrôle de température avancé et une méthode de chauffage interne. Le corps chauffant induit directement de l’énergie magnétique pour générer de la chaleur. Le chauffage démarre très rapidement. Le temps de préchauffage moyen est raccourci de plus de 60 % par rapport à la méthode de chauffage par bobine à résistance, et l’efficacité thermique atteint 90 %. Dans les mêmes conditions, il peut économiser 30 à 70 % d’électricité par rapport au chauffage par serpentin à résistance, ce qui améliore l’efficacité de la production.
3. Longue durée de vie :
La surface et les pièces en contact avec les aliments de l’ensemble de la machine à bâtonnets de fromage sont en acier inoxydable 304 de haute qualité. Assemblage de roulements, pas besoin d’ajouter d’huile, pas de rouille, pas de bavures sur la surface de coupe, le grattoir est en acier allié de haute qualité, la surface est en téflon, résistant aux hautes températures, sans déformation et durable. La partie chauffante adopte une structure de câble en forme d’anneau, le câble lui-même ne génère pas trop de chaleur et peut supporter des températures élevées supérieures à 500 ℃, avec une durée de vie de plus de 6 à 10 ans.

4. Large gamme d’applications :
Il peut compléter automatiquement les processus de fabrication, de remplissage et de laminage de la pâte, etc. Il peut être connecté à la friteuse, au congélateur rapide, à la machine d’emballage et à la chaîne de production entièrement automatique d’aliments mûrs. Il convient à la formation de nouilles, de gâteaux de canard rôti, d’emballages de rouleaux de printemps, d’emballages de curry, d’emballages de boulettes d’œufs et de crêpes aux feuilles de lotus. Il existe de nombreux types de moules personnalisés selon les exigences du client.
5. Haut degré d’intelligence :
La machine de fabrication à bâtonnets de mozzarella est équipée d’un processeur PLC intelligent, d’une régulation de la vitesse de conversion de fréquence, d’une détection de température tactile directe intelligente et d’un fonctionnement à écran tactile, d’un système d’exploitation en interface chinoise et anglaise, d’un système d’alarme de défaut automatique, ce qui rend l’opération plus simple et plus pratique.
6. Opération simple :
Cette machine a un système d’exploitation simple, un contrôle indépendant du système d’armoire de commande électrique, une interface de fonctionnement simple et pratique, qui peut être utilisée par une seule personne, ce qui permet d’économiser au maximum les coûts de main-d’œuvre, et la machine dimensionnera automatiquement pour produire des produits finis après avoir appuyé sur le changer. La pompe de dimensionnement adopte une pompe de circulation spéciale pour le contact alimentaire avec un contrôle de conversion de fréquence indépendant pour contrôler strictement le flux de matière afin de garantir que la taille et l’épaisseur du produit fini sont plus uniformes.
7. Riche expérience d’exportation :
La machine à bâtonnets de mozzarella est largement exportée vers les Philippines, les États-Unis, l’Italie et d’autres pays et régions.

Données Techniques

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