Usine de Fabrication Automatique de Biscuits – GELGOOG

L’usine de fabrication automatique de biscuits est un équipement de production hautement performant, adapté à la production à grande échelle de divers types de biscuits, tels que les biscuits croustillants, les biscuits durs, les biscuits sandwich, les biscuits à la cuillère, etc.

L’usine intègre le mélange des matières premières, le moulage, la cuisson, le refroidissement, le conditionnement et d’autres processus, améliorant considérablement la capacité de production. Elle réduit les coûts de main-d’œuvre et, surtout, garantit la stabilité de la qualité des biscuits.

Caractéristiques de l’usine de fabrication automatique de biscuits

• Production entièrement automatisée : de la livraison des matières premières à l’emballage du produit fini, l’ensemble du processus est automatisé et contrôlé afin de réduire les interventions manuelles.
• Conception haute capacité : la ligne de production peut produire de 100 kg à 1 200 kg par heure, répondant aux besoins de production de différentes tailles.
• Construction hygiénique : chaque pièce en contact avec les aliments est moulée en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, entièrement conforme aux normes de sécurité internationales.
• Système intelligent de contrôle de la température : l’usine de fabrication de biscuits contrôle avec précision la température de cuisson pour garantir la constance de la couleur et du goût des biscuits.
• Conception éco-efficace : le système de recirculation à flux continu récupère et réutilise la chaleur résiduelle tout au long de la ligne, offrant un rendement élevé avec des coûts énergétiques et carbone nettement réduits.
• Structure modulaire : la longueur et les fonctions de l’usine de fabrication de biscuits automatique peuvent être personnalisées selon les besoins du client et s’adaptent avec souplesse à différents types de produits.

Processus de production de l’usine de fabrication de biscuits industriels

• Mélange des matières premières : la farine, le sucre, l’huile et les autres matières premières sont automatiquement pesés et mélangés selon les proportions pour former une pâte uniforme.
• Formage au laminoir : la pâte est laminée en plusieurs passes et, une fois l’épaisseur déterminée, elle passe à l’étape de formage du moule.
• Cuisson : les biscuits formés entrent dans le four tunnel et sont cuits par chauffage électrique ou au gaz.
• Refroidissement : les biscuits cuits sont refroidis naturellement par le tapis de refroidissement pour garantir un croustillant optimal.
• Huile de cuisson/Sandwichage (en option) : certains biscuits peuvent être huilés ou sandwichés pour rehausser leur saveur.
• Conditionnement : La machine d’emballage automatique assure le tri, le comptage, l’ensachage ou la mise en boîte des biscuits, ainsi que leur fermeture et leur étiquette.

GELGOOG – Fabricant usine de fabrication automatique de biscuits

GELGOOG propose des lignes de production automatique de biscuits de haute qualité et économiques, présentant les avantages suivants :

• Une riche expérience industrielle : Spécialisée dans la fabrication de machines à biscuits depuis de nombreuses années, notre entreprise exporte ses produits dans plus de 30 pays.
• Une architecture hautement flexible : Sa conception modulaire permet un remplacement rapide des équipements, vous permettant de reconfigurer la ligne à la demande pour tout type de biscuit sans avoir à acheter un nouvel équipement.
• Une technologie de pointe : Adoptez un système de contrôle intelligent pour garantir la stabilité et l’efficacité de la production.
• Un service après-vente irréprochable : Installation et mise en service d’installations automatiques de biscuits, formation technique et assistance après-vente internationale.

Données Techniques

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