La machine de fabrication de biscuits au gingembre développée par notre société est une ligne de production économique et pratique qui peut être utilisée pour produire toutes sortes de biscuits croustillants et durs. Grande capacité de production, il existe de nombreux modèles parmi lesquels choisir, il est abordable pour ceux qui souhaitent démarrer cette activité ou développer la production.
L’équipement peut être combiné arbitrairement selon les exigences du site de l’utilisateur et les exigences de la technologie des biscuits. En changeant le moule et la formule du processus, il peut produire divers biscuits haut de gamme populaires sur le marché. Tels que les biscuits sandwich, les biscuits soda, les biscuits végétaux, les biscuits compressés, les biscuits décoratifs, les biscuits gaufrettes, etc. Et la méthode de chauffage est diversifiée, il y a de l’électricité, du gaz, etc. pour les clients à choisir.
Organigramme de la Machine Commerciale à Biscuits au Gingembre
La machine est de conception nouvelle, de structure compacte et hautement automatisée. De l’alimentation au calandrage, en passant par le formage, le recyclage des déchets, le séchage, l’injection d’huile, le refroidissement, la stérilisation et l’emballage, il peut être entièrement automatisé en une seule fois. Le processus technologique: auxiliaire de la farine—>préparation de la pâte—>comprimé—>formage—>cuisson—>injection d’huile—>refroidissement—>produit fini.
Caractéristiques de la Machine de Fabrication de Biscuits Gingersnap
1. Diverses méthodes de chauffage au choix des utilisateurs: méthode de chauffage au gaz naturel, méthode de chauffage électrique.
2. Large gamme d’utilisations: utilisé pour produire différents styles de biscuits, biscuits sandwich, biscuits croustillants, etc.
3. Plan personnalisé: Cette série d’équipements peut être combinée arbitrairement selon les exigences du site de l’utilisateur et les exigences de la technologie des biscuits.
4. L’épaisseur des biscuits peut être ajustée arbitrairement, la vitesse de fonctionnement mécanique est réglable en continu et il existe une série de dispositifs avancés tels que le contrôle automatique de la température, l’alarme de mise hors tension automatique en cas de fuite et autres.
Vidéo de Travail de la Machine à Biscuits Gingersnap Commerciale
Données Techniques
| Machine de fabrication de biscuits GG-400 | ||
| Nom | Paramètre technique | |
| 1 | Machine de mélangeur de pâte | Puissance moteur : 5.5kw
Puissance du godet basculant : 0,75kw Tension : 380v/50hz Taille : 1250*740*1300mm Temps de mélange : 10-15min Matériau : trémie en acier inoxydable, cadre en acier au carbone A3 |
| 2 | Moule à biscuits résistant | Puissance : 5.5kw
Dimensions : 4800*1050*1700mm Capacité de production : 150-200kgh Poids : 2 800 kg Matériau : coque en acier inoxydable, cadre en acier au carbone A3 |
| 3 | Moule à biscuits croustillants | Puissance : 2,2 kW
Dimensions : 1800*1000*1250mm Capacité de production : 150-200 kg/h Diamètre du rouleau : 248 Poids : 500 kg |
| 4 | Four tunnel | Mode de chauffage : Électricité
Puissance : 100-120kw Taille 20000*1000*1300mm Nombre de nœuds : 5 nœuds (normalement 4 mètres équivaut à 1 nœud) Capacité de cuisson : 150-200 kg/h Poids : 8 000 kg |
| 5 | Pulvérisateur à biscuits | Puissance : 2,2 kW
Dimensions : 1800*1000*1850mm Poids : 500 kg Matériau : coque en acier inoxydable, cadre en acier au carbone A3 |
| 6 | Bande transporteuse de refroidissement | Puissance : 1,1 kW
Taille : 10000*700*800mm Poids : 600 kg Matériel: acier inoxydable Méthode de transport : tapis à mailles |
| 7 | Trieuse de biscuits | Puissance : 2,2 kW
Tension : 380v/50hz Dimensions : 2600*1000*1200 Poids : 700 kg |
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