La machine à biscuits sandwich automatique a deux méthodes de chauffage : le chauffage électrique et le chauffage au gaz, qui convient à la production de divers biscuits sandwich. L’équipement est de conception nouvelle, de structure compacte, de haute qualité, solide et durable.
L’ensemble de la chaîne de production est principalement composé des équipements suivants : Mélange — Formage — Cuisson — Pulvérisation — Refroidissement — Finition — Conditionnement. Le degré d’automatisation est élevé et aucune main-d’œuvre n’est requise dans le processus de production, ce qui réduit les coûts de main-d’œuvre.
Les Caractéristiques de la Machine à Biscuits Sandwich
① L’effet de roulement est bon et l’épaisseur de la bande de pâte pressée est uniforme.
② Facile à utiliser, l’épaisseur de la feuille et le nombre de stratifications peuvent être ajustés arbitrairement.
③ Efficacité thermique élevée, bon effet d’économie d’énergie, atteignant plus de 30 %, bonnes conditions sanitaires et longue durée de vie.
④ Le programme de cuisson est contrôlé par PLC, avec quatre zones et huit sections pour le contrôle automatique de la température, et une fenêtre d’observation. Adoptez le système importé de contrôle de brûleur et de gaz.
Vidéo de Travail de la Machine de Fabrication de Biscuits Sandwich
Avantages de la Machine à Biscuits Sandwich Automatique
1. Le four a de bonnes performances de conservation de la chaleur, les biscuits produits sont pleins de couleur et de parfum, et ont de bons avantages économiques à long terme et des caractéristiques d’économie d’énergie.
2. Cette machine peut produire différents types de biscuits, et elle peut produire des biscuits de différentes formes en changeant le moule.
3. Les pièces en contact avec les aliments sont toutes en acier inoxydable 304 et les aliments produits sont plus sains et hygiéniques.
4. Le degré d’automatisation est élevé, de l’alimentation au calandrage, au formage, au recyclage des déchets, à la cuisson, à l’injection d’huile et au refroidissement, le tout en même temps.
5. Cette ligne de production de biscuits adopte des composants électriques importés, une régulation de la vitesse de conversion de fréquence, des économies d’énergie, un contrôle unique et un contrôle conjoint.
Données Techniques
| Machine de fabrication de biscuits GG-400 | ||
| Nom | Paramètre technique | |
| 1 | Machine de mélangeur de pâte | Puissance moteur : 5.5kw
Puissance du godet basculant : 0,75kw Tension : 380v/50hz Taille : 1250*740*1300mm Temps de mélange : 10-15min Matériau : trémie en acier inoxydable, cadre en acier au carbone A3 |
| 2 | Moule à biscuits résistant | Puissance : 5.5kw
Dimensions : 4800*1050*1700mm Capacité de production : 150-200kgh Poids : 2 800 kg Matériau : coque en acier inoxydable, cadre en acier au carbone A3 |
| 3 | Moule à biscuits croustillants | Puissance : 2,2 kW
Dimensions : 1800*1000*1250mm Capacité de production : 150-200 kg/h Diamètre du rouleau : 248 Poids : 500 kg |
| 4 | Four tunnel | Mode de chauffage : Électricité
Puissance : 100-120kw Taille 20000*1000*1300mm Nombre de nœuds : 5 nœuds (normalement 4 mètres équivaut à 1 nœud) Capacité de cuisson : 150-200 kg/h Poids : 8 000 kg |
| 5 | Pulvérisateur à biscuits | Puissance : 2,2 kW
Dimensions : 1800*1000*1850mm Poids : 500 kg Matériau : coque en acier inoxydable, cadre en acier au carbone A3 |
| 6 | Bande transporteuse de refroidissement | Puissance : 1,1 kW
Taille : 10000*700*800mm Poids : 600 kg Matériel: acier inoxydable Méthode de transport : tapis à mailles |
| 7 | Trieuse de biscuits | Puissance : 2,2 kW
Tension : 380v/50hz Dimensions : 2600*1000*1200 Poids : 700 kg |
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