Ligne de Production Industrielle de Gâteau de Madeleine

  • La structure principale et les matériaux de la ligne de production sont en acier inoxydable 304
  • Le mode de fonctionnement adopte le contrôle de l’écran tactile PLC
  • La capacité de production est importante
  • Haut degré d’automatisation
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La ligne de production des gâteaux de Madeleine est une machinerie industrielle avec un haut degré d’automatisation et un grand rendement, qui peut produire des dizaines de milliers de madeleines par heure.

Processus de Production des Gâteaux de Madeleine

Processus de Production des Gâteaux de Madeleine

Mélange de pâte — Remplissage de gâteau — Cuisson au four — Hors du four — Pulvérisation d’huile de démoulage — Démoulage — Stérilisation Refroidissement — Emballage

Équipement de Base de la Machine Automatique de Fabrication de Gâteaux

① La machine de remplissage de gâteaux adopte une programmation informatique, avec une structure compacte, une fonction centralisée et un fonctionnement simple. Le cylindre est utilisé comme puissance et est équipé d’un suivi photoélectrique pour extruder automatiquement à intervalles réguliers.
② Le four tunnel peut cuire des gâteaux en continu et passer automatiquement au programme suivant, ce qui permet d’économiser du travail. Le four rotatif a également la fonction de cuisson et peut économiser la zone de l’atelier.

Équipement de Base de la Machine Automatique de Fabrication de Gâteaux
③ Le pulvérisateur d’huile peut pulvériser la surface du gâteau madeleine et autour du plat de cuisson pour isoler efficacement la pâte et le plateau, et jouer l’effet de démoulage.
④ La ligne de stérilisation des gâteaux adopte des méthodes physiques qui peuvent tuer efficacement les bactéries et les micro-organismes nocifs, améliorer la qualité hygiénique des gâteaux de madeleine et prolonger la durée de conservation.
⑤ La machine d’emballage peut mettre le gâteau dans un sac, ce qui est pratique pour le transport et peut éviter le contact avec l’air et les mains, ralentissant la croissance des bactéries.

Vidéo de Travail de la Ligne de Production des Gâteaux de Madeleine

Caractéristiques de la Machine à Gâteau de Madeleine

  • La structure principale et les matériaux de la ligne de production sont en acier inoxydable 304, alliage d’aluminium, nylon et autres matériaux de qualité alimentaire.
  • Le mode de fonctionnement adopte le contrôle de l’écran tactile PLC, l’interface homme-machine est intuitive et facile à comprendre, et l’opération est pratique.
  • La capacité de production est importante et il existe différents modèles pour répondre aux besoins des fabricants de gâteaux.
  • Haut degré d’automatisation, réduit le contact manuel avec les produits finis et crée un atelier de production hygiénique.

Données Techniques

 

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